Jean Marc Dela-Sala

Ce guide d'achat sur le champagne vous permet de vous familiariser avec les mots du champagne.
Fort de l'expérience acquise comme caviste, je vous propose de découvrir ce produit phare des fêtes de fin d'année, le Champagne est un vin très apprécié dans la monde.

Champagne Pommery

Jeanne Alexandrine Louise Pommery devint veuve en 1858, avec deux enfants à charge dont l’un, Louise, était encore bébé. La maison Pommery était alors occupée par le gouverneur prussien de Reims lors de la guerre franco-prussienne. La guerre finie, Mme Pommery remit l’entreprise sur pied; elle agrandit les caves en achetant 60 ha à cet effet et investit dans 300 ha […]

Champagne Veuve Clicquot

Issu d’une famille de négociants en textile et de banquiers, Philippe Clicquot possède des vignes et fonde en 1772 Négoce de vins à l’enseigne Clicquot. Il a pour volonté de franchir les frontières et sa toute première expédition part pour Venise. Il sera rejoint par son fils François en 1798. En 1805, Nicole-Barbe Clicquot, née Ponsardin, jeune veuve de […]

étiquette champagne

Personnaliser son étiquette champagne

Que ce soit pour un mariage, un anniversaire, une fête quelconque, il est de bon ton de personnaliser ses cadeaux. Et pourquoi pas personnaliser les bouteilles de champagne qui seraient consommées (avec modération) pour l’occasion d’une fête (une fête sans champagne ça n’existe pas !). C’est ce que le site Ma-cuvée.com propose. Jeune société e-commerçante, elle propose la vente […]