Maison de Champagne
Champagne Lombard : maison de prestige à Épernay spécialisée en Brut Nature et Extra Brut
La Maison Lombard est l’une des adresses les plus singulières de la Champagne. Fondée en 1925 à Épernay,…
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14 articles
Vigneclaire Clara
Spécialiste en œnologie, Clara Vigneclaire met plus de 12 ans d'expérience au service de la découverte des terroirs, entre caves et vignobles. Formée aux techniques de dégustation et de vinification artisanale, elle aime partager conseils pratiques et accords mets-vins accessibles.
Champagne : conseils, sélections
Choisir champagne : guide complet des types, dosages et accords mets-vins
Le champagne est bien plus qu’un simple vin effervescent : c’est une appellation d’origine contrôlée (AOC) régie par…
Champagne : conseils, sélections
Étiquettes Champagne Personnalisées : Guide Complet pour Vos Célébrations
Offrir une bouteille de champagne, c’est déjà un geste fort. Mais l’habiller d’une étiquette champagne personnalisée à votre…
Maison de Champagne
Veuve Clicquot : l’histoire, les cuvées et comment les déguster
Veuve Clicquot est l’une des maisons de champagne les plus emblématiques au monde. Fondée en 1772 à Reims,…
Maison de Champagne
Maison Pommery : Histoire, Vignoble, Gamme et Guide d’Achat du Champagne
La Maison Pommery occupe une place singulière dans l’univers du champagne. Fondée à Reims en 1836, elle doit…
Champagne : conseils, sélections
Laurent Perrier : Histoire, Cuvées et Guide d’Achat Complet du Champagne d’Exception
Laurent-Perrier est l’une des rares maisons de champagne familiales et indépendantes à avoir atteint un rayonnement véritablement mondial.…
Champagne : conseils, sélections
Taittinger : Guide complet des champagnes de prestige d’une maison familiale indépendante
Taittinger est l’une des rares grandes maisons familiales de Champagne encore indépendantes. Fondée sur un vignoble d’exception et…
Maison de Champagne
Pol Roger : l’excellence champenoise depuis 1849
Fondée en 1849 à Aÿ par un jeune homme de 18 ans contraint de se lancer dans le…
Maison de Champagne
Moët & Chandon : histoire, cuvées et guide d’achat complet
Fondée en 1743 à Épernay, la Maison Moët & Chandon est aujourd’hui l’une des références absolues du champagne…
Champagne : conseils, sélections
Quel champagne choisir pour un baptême ?
Un baptême est l’un de ces moments familiaux où chaque détail compte. Le choix du champagne pour un…
Accords Champagne & Mets
Quel champagne avec le foie gras ? Guide complet de l’accord
Le foie gras trône sur nos tables lors des grandes occasions : réveillons, mariages, anniversaires. Si le réflexe…
Accords Champagne & Mets
Le Mariage du Champagne et du Chocolat : Guide Complet des Accords
Le mariage du champagne et du chocolat est souvent présenté comme un défi gastronomique. L’un est acide et…
Maison de Champagne
Louis Roederer : 250 ans d’excellence et de tradition champenoise
Louis Roederer est l’une des rares grandes maisons champenoises à demeurer indépendante et familiale depuis sa fondation. Établie…
Maison de Champagne
Champagne Deutz : guide complet des cuvées et occasions de dégustation
Fondée en 1838 à Aÿ, au cœur de la Champagne, la Maison Deutz est l’une des références incontournables…